Escalope de veau

Escalope de veau

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Escalope de veau 600 gr.

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Fiche technique

Poids600 gr

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600 gr d'escalope de veau .

C'est une exploitation agricole multi générationnelle d'une centaine d'hectares implantée sur la commune d'Albignac, avec une autre partie sur la commune de Lanteuil.
Nous y élevons des porcs charcutiers, en effet nous sommes naisseurs-engraisseurs.

Nos porcs sont élevés sur sciure et nourris avec un aliment enrichi en lin, pour une finition optimale.

Nous possédons un troupeau de 70 vaches allaitantes (race limousine bien entendu) desquelles nous produisons de bons veaux de lait fermiers (nourris exclusivement au lait).

Nous engraissons également nos vaches afin de vous proposer une viande rouge de qualité irréprochable!
Pour compléter notre gamme nous avons un petit atelier de poules pondeuses.

Sur notre étal, vous trouverez :

-du porc (frais, sec, en charcuterie, en conserve...) 
-du veau de lait, 
-de la vache, 
-des œufs...

Ferme de la Borie
La Borie
19190 Albignac
Mob. : 06 27 19 52 64
Tel. : 05 55 85 58 09